Componentes de fragilidad, sarcopenia y su asociación con insuficiencia de vitamina D. Estudio transversal analítico / Components of frailty, sarcopenia and their association with vitamin D deficiency. Cross-sectional, analytical study

Resumen Introducción: En adultos mayores, la asociación de fragilidad y sarcopenia con deficiencia de vitamina D es conocida, pero poco se ha estudiado la asociación de los componentes del síndrome de fragilidad. Objetivo: Determinar la asociación entre los componentes de fragilidad, sarcopenia e insuficiencia de vitamina D en adultos mayores. Métodos: Se estudiaron adultos de quienes se registró edad, escolaridad, estado civil, antecedentes de fracturas, hospitalizaciones, indicadores antropométricos, sarcopenia, índice de Charlson, polifarmacia, fenotipo de fragilidad de Fried y vitamina D plasmática; cifras < 30 ng/mL se consideraron indicativas de insuficiencia de vitamina D. Para el análisis estadístico se utilizó estadística descriptiva e inferencial. La asociación fue determinada mediante regresión logística binaria. Resultados: Se estudiaron 175 adultos con un promedio de edad de 71.7 ± 6.7 años (IC 95 % = 60-90 años). La regresión logística binaria demostró que las variables asociadas a insuficiencia de vitamina D fueron agotamiento (RM = 2.6, IC 95 % = 1.0-6.5, p = 0.03), fragilidad (RM = 9.2, IC 95 % = 2.5-34.1, p = 0.001) y prefragilidad (RM = 4.6, IC 95 % = 2.1-10.0, p < 0.001). Conclusión: Los fenotipos frágil, prefrágil y agotamiento se asocian a insuficiencia de vitamina D.

Abstract Introduction: In older adults, the association of frailty and sarcopenia with vitamin D deficiency is well known, but the association of the components of frailty syndrome has been poorly studied Objective: To determine the association of the components of frailty and sarcopenia with vitamin D insufficiency in older adults. Methods: Adults were studied, in whom age, education, marital status, history of fractures, hospitalizations, anthropometric indicators, sarcopenia, Charlson index, polypharmacy, Fried's frailty phenotype, and plasma vitamin D were recorded; figures < 30 ng/mL were considered indicative of vitamin D insufficiency. Descriptive and inferential statistics were used for statistical analysis. The association was determined by binary logistic regression. Results: One-hundred and seventy-five adults with a mean age of 71.7 ± 6.7 years (95% CI = 60-90 years) were studied. Binary logistic regression showed that the variables associated with vitamin D deficiency were exhaustion (OR = 2.6, 95% CI = 1.0-6.5, p = 0.03), frailty (OR = 9.2, 95% CI = 2.5-34.1, p = 0.001) and pre-frailty (OR = 4.6, 95% CI = 2.1-10.0, p < 0.001). Conclusion: The frail and pre-frail phenotypes, as well as exhaustion, are associated with vitamin D insufficiency.

Impact on the Nutritional and Functional Status of Older Mexican Adults in the Absence of Recreational Activities due to COVID-19: A Longitudinal Study From 2018 to 2021.

A longitudinal study, from 2018 to 2021, identified impacts on the nutritional and functional status of older adults when face-to-face activities at a social assistance center in Mexico were suspended due to the COVID-19 pandemic. A total of 71 older adults were evaluated at three different periods: 18 months prior, three months before the pandemic, and 12 months after the onset of the pandemic. Seventy-one older adults completed follow up. Anthropometric measurements, dietary intake, physical tests, and health screening for malnutrition, dependence, and physical frailty, were evaluated. There was a significant decrease in lean body mass and body water in the older adults assessed, in addition to a significant reduction in the frailty scale and gait speed. Finally, a significant reduction in ingested energy and several nutrients such as protein, and carbohydrates, was found, yet an increase in sugar and cholesterol intake was noted.

Components of frailty, sarcopenia and their association with vitamin D deficiency. Cross-sectional, analytical study.

INTRODUCTION: In older adults, the association of frailty and sarcopenia with vitamin D deficiency is well known, but the association of the components of frailty syndrome has been poorly studied. OBJECTIVE: To determine the association of the components of frailty and sarcopenia with vitamin D insufficiency in older adults. METHODS: Adults were studied, in whom age, education, marital status, history of fractures, hospitalizations, anthropometric indicators, sarcopenia, Charlson index, polypharmacy, Fried's frailty phenotype, and plasma vitamin D were recorded; figures < 30 ng/mL were considered indicative of vitamin D insufficiency. Descriptive and inferential statistics were used for statistical analysis. The association was determined by binary logistic regression. RESULTS: One-hundred and seventy-five adults with a mean age of 71.7 ± 6.7 years (95% CI = 60-90 years) were studied. Binary logistic regression showed that the variables associated with vitamin D deficiency were exhaustion (OR = 2.6, 95% CI = 1.0-6.5, p = 0.03), frailty (OR = 9.2, 95% CI = 2.5-34.1, p = 0.001) and pre-frailty (OR = 4.6, 95% CI = 2.1-10.0, p < 0.001). CONCLUSION: The frail and pre-frail phenotypes, as well as exhaustion, are associated with vitamin D insufficiency.

INTRODUCCIÓN: En adultos mayores, la asociación de fragilidad y sarcopenia con deficiencia de vitamina D es conocida, pero poco se ha estudiado la asociación de los componentes del síndrome de fragilidad. OBJETIVO: Determinar la asociación entre los componentes de fragilidad, sarcopenia e insuficiencia de vitamina D en adultos mayores. MÉTODOS: Se estudiaron adultos de quienes se registró edad, escolaridad, estado civil, antecedentes de fracturas, hospitalizaciones, indicadores antropométricos, sarcopenia, índice de Charlson, polifarmacia, fenotipo de fragilidad de Fried y vitamina D plasmática; cifras < 30 ng/mL se consideraron indicativas de insuficiencia de vitamina D. Para el análisis estadístico se utilizó estadística descriptiva e inferencial. La asociación fue determinada mediante regresión logística binaria. RESULTADOS: Se estudiaron 175 adultos con un promedio de edad de 71.7 ± 6.7 años (IC 95 % = 60-90 años). La regresión logística binaria demostró que las variables asociadas a insuficiencia de vitamina D fueron agotamiento (RM = 2.6, IC 95 % = 1.0-6.5, p = 0.03), fragilidad (RM = 9.2, IC 95 % = 2.5-34.1, p = 0.001) y prefragilidad (RM = 4.6, IC 95 % = 2.1-10.0, p < 0.001). CONCLUSIÓN: Los fenotipos frágil, prefrágil y agotamiento se asocian a insuficiencia de vitamina D.

Vitamin D and its correlation with blood lipids and intima-media thickness in term infants / Vitamina D y su correlación con los lípidos en sangre y el grosor de la íntima-media en lactantes

Background: an association between low 25(OH)D levels and blood lipids has been identified in children, adolescents, and adults but not in the early stages of life, and a relation to carotid and aortic intima-media thickness has not been well studied and is controversial. Objective: to identify whether 25(OH)D levels are correlated with blood lipids and aortic and carotid intima-media thickness in infants aged 3 to 9 months. Methods: a cross-sectional study was conducted in 109 healthy term infants between the ages of 3 and 9 months. Serum vitamin D [25(OH)D], total cholesterol, HDL-cholesterol, non-HDL-cholesterol, and aortic and carotid intima-media thickness were measured. Feeding method, vitamin D supplementation, and sun exposure habits were recorded. Results: only 2.8 % (n = 3) and 10.1 % (n = 14) had vitamin D deficiency and insufficiency, respectively. Infants with inadequate levels of vitamin D were younger (< 6 months) (p = 0.004), and a lower percentage of their body surface area was exposed to the sun (p = 0.006). A significant positive correlation was found between 25(OH)D levels and non-HDL-cholesterol in the infants that consumed breastmilk substitutes (rho = 0.600, p < 0.001) or were partially breastfed (rho = 0.371, p = 0.026), whereas a positive correlation was found with total cholesterol in the infants receiving breastmilk substitutes (rho = 0.618, p < 0.001). No significant correlation was found between vitamin D and aortic or carotid intima-media thickness. Conclusions: there was a positive correlation between 25(OH)D levels and both total and non-HDL-cholesterol only in infants receiving breastmilk substitutes. The frequency of vitamin D deficiency and insufficiency was low. (AU)

Introducción: se ha identificado una asociación entre los niveles de 25(OH)D y de lípidos en sangre en los niños, adolescentes y adultos, pero no en las primeras etapas de la vida, mientras que la asociación con el grosor de la íntima-media aórtica (a-IMT) o carotídea (c-IMT) no se ha estudiado totalmente y es objeto de controversia. Objetivo: identificar si existe correlación entre los niveles de 25(OH)D y de lípidos en sangre y el a-IMT y c-IMT en lactantes de 3 a 9 meses. Métodos: se realizó un estudio transversal en 109 lactantes sanos de entre 3 y 9 meses de edad; se midieron la vitamina D sérica [25(OH)D], el colesterol total, el colesterol HDL, el colesterol no HDL, el a-IMT y el c-IMT. Se registraron el tipo de alimentación, la suplementación con vitamina D y la exposición solar. Resultados: aquellos con niveles inadecuados de vitamina D fueron los menores de 6 meses (p = 0,004) y los expuestos en un menor porcentaje de su cuerpo al sol (p = 0,006). Se encontró una correlación positiva significativa entre la 25(OH)D, el colesterol total (rho = 0,618, p < 0,001) y el colesterol no HDL (rho = 0,600, p < 0.001) en aquellos que consumían sustitutos de la leche materna. No se encontró correlación entre la vitamina D y el grosor de la íntima-media aórtica o carotídea. Solo el 2,8 % y el 10,1 % presentaron deficiencia e insuficiencia de vitamina D, respectivamente. Conclusiones: se encontró una correlación positiva entre los niveles de 25(OH)D, colesterol total y colesterol no HDL en los lactantes que recibían sustitutos de la leche materna. (AU)

Oral fatty acid taste sensitivity in healthy young individuals of both sexes is related to body mass index and soluble CD36 serum levels / La sensibilidad oral a ácidos grasos en jóvenes sanos de ambos sexos está relacionada con el índice de masa corporal y los niveles séricos de sCD36

Introduction: CD36 is a membrane protein that functions as a lingual receptor for lipids. The soluble CD36 fraction (sCD36) may correlate oral fatty acid fat taste sensitivity to body mass index (BMI) and adiposity. Objectives: to determine if the oral fatty acid taste sensitivity in healthy young individuals of both sexes is related to serum sCD36 levels, adiposity and BMI. Methods: a cross-sectional study was conducted in 72 healthy young individuals (18-25 years). Serum sCD36 was quantified for all subjects. Oral fatty acid taste sensitivity was determined using an ascending series of the three-alternate forced choice methodology. Additionally, BMI was calculated using anthropometry, and adiposity was determined by bioelectric impedance analysis. Results: there was a positive correlation between BMI and the oral fatty acid taste sensitivity threshold (r = 0.277, p < 0.05) and a negative correlation between BMI and serum sCD36 levels (r = -0.035, p < 0.01). Adiposity negatively correlated with the sCD36 levels only in women (r = -0.359, p < 0.05). The threshold for oral sensitivity to fatty acids in overweight individuals was 1.0 (IQR 1.16) mM vs 0.2 (IQR 0.29) mM in healthy weight individuals (p < 0.05), while sCD36 levels were 26.1 pg/ml (IQR 32.9) and 77.97 pg/ml (IQR 560.66) in overweight and normal weight individuals, respectively (p < 0.05). Conclusions: BMI positively correlates with the oral sensitivity threshold of fatty acids and negatively correlates with serum sCD36 levels. The threshold of oral sensitivity to fatty acids was significantly higher in overweight subjects, while sCD36 levels were significantly higher in the group of normal weight individuals

Introducción: CD36 es una proteína de membrana que funciona como receptor lingual para lípidos. La fracción soluble del CD36 (sCD36) podría correlacionar la sensibilidad gustativa a los ácidos grasos orales con el índice de masa corporal (IMC) y con la adiposidad. Objetivos: determinar si la sensibilidad gustativa a ácidos grasos orales se relaciona con los niveles séricos de sCD36, la adiposidad y el IMC en jóvenes de ambos sexos. Métodos: estudio transversal en 72 adultos jóvenes (18-25 años). Se cuantificaron los niveles séricos de sCD36 para todos los sujetos. Se determinó la sensibilidad gustativa a los ácidos grasos orales usando la prueba triangular discriminatoria de concentraciones escaladas. Adicionalmente, se calculó el IMC usando antropometría y se determinó la adiposidad por análisis de bioimpedancia. Resultados: se encontró correlación positiva entre el IMC y el umbral de sensibilidad gustativa a los ácidos grasos orales (r = 0,277, p < 0,05) y una correlación negativa entre el IMC y los niveles séricos de sCD36 (r = -0,035, p < 0,01). La adiposidad, solo en mujeres se correlacionó negativamente con los niveles de sCD36 (r = -0,359, p < 0,05). El umbral para la sensibilidad gustativa a ácidos grasos orales en sujetos con sobrepeso fue 1,0 (IQR 1,16) mM vs. 0,2 (IQR 0,29) mM en sujetos con peso normal (p < 0,05), mientras que los niveles séricos de sCD36 fueron de 26,1 pg/ml (IQR 32,9) en sujetos con sobrepeso y 77,97 pg/ml (IQR 560,66) en sujetos con peso normal, respectivamente (p < 0,05). Conclusiones: el IMC se correlaciona positivamente con el umbral para la sensibilidad oral a los ácidos grasos y negativamente se correlaciona con los niveles séricos de sCD36. El umbral de sensibilidad oral a los ácidos grasos fue significativamente mayor en sujetos con sobrepeso, mientras que los niveles de sCD36 fueron significativamente más altos en el grupo de sujetos con peso normal

Levels of eicosapentaenoic acid in obese schoolchildren with and without insulin resistance / Niveles de ácido eicosapentaenoico en escolares obesos con y sin resistencia a la insulina

Background: Obesity in children is now an increasing health risk worldwide in which the insulin-resistance can be present. Studies have linked a diet rich in n-3 fatty acids with a lower prevalence of insulin-resistance. Objective: To compare the levels of eicosapentaenoic acid among obese children with and without insulin-resistance. Materials and Methods: In 56 randomly school-age children with obesity, insulin-resistance was determined by the homeostasis model assessment for insulin-resistance index and the serum levels of eicosapentaenoic acid were determined by gas chromatography. Insulin-resistance was established when the index was >6.0, non- insulin-resistance when that index was <1.4 and as an intermediate group when the index was within the range of1.4-5.9. The serum levels of eicosapentaenoic acid were compared with the Kruskal-Wallis and Mann-Whitney U tests, as needed. Results: No differences in age or sex were identified among the groups studied. The anthropometric parameters were significantly higher in the group of children with insulin-resistance than in the other two groups. The children with insulin- resistance had significantly lower levels of eicosapentaenoic acid than the non- insulin-resistance group [12.4% area under the curve vs. 37.4%, p= 0.031], respectively. Conclusion: Obese primary school-aged children with insulin-resistance had lower plasma levels of eicosapentaenoic acid (AU)

Introducción: La obesidad en los niños es un problema de salud pública en todo el mundo y la resistencia a la insulina puede estar presente. Existen estudios publicados que han relacionado una dieta rica en n-3 ácidos grasos con una menor prevalencia de resistencia a la insulina en sujetos obesos. Objetivo: Comparar los niveles de ácido eicosapentaenoico en niños escolares obesos con y sin resistencia a la insulina. Métodos: Se eligieron al azar 56 niños en edad escolar con obesidad, a los cuales se les determinó resistencia a la insulina mediante la evaluación del modelo de homeostasis para el índice de resistencia a la insulina y se determinaron los niveles séricos de ácido eicosapentaenoico por cromatografía de gases. La resistencia a la insulina se estableció cuando el índice fue> 6,0, no resistencia a la insulina cuando ese índice fue <1,4 y como un grupo intermedio cuando el índice estaba dentro del rango de 1.4 a 5.9. Los niveles séricos de ácido eicosapentaenoico se compararon entre los grupos estudiados con las pruebas de Kruskal-Wallis y Mann-Whitney U, según fue necesario. Resultados: No hubo diferencias en la edad o el sexo entre los grupos estudiados. Los parámetros antropométricos fueron significativamente mayores en el grupo de niños con resistencia a la insulina que en los otros dos grupos. Los niños con resistencia a la insulina tenían niveles significativamente más bajos de ácido eicosapentaenoico que el grupo que no tenía resistencia a la insulina [área 12,4% bajo la curva frente a 37,4%, p = 0,031], respectivamente. Conclusión: los niños en edad escolar obesos con resistencia a la insulina presentaron niveles plasmáticos más bajos de ácido eicosapentaenoico que los niños escolares obesos sin resistencia a la insulina (AU)

Higher levels of C-reactive protein associated with higher adiposity in Mexican schoolchildren / Los niveles elevados de proteína C reactiva se asocian a una mayor adiposidad en escolares mexicanos

Introduction: The development of chronic-degenerative diseases secondary to obesity in early infancy has alerted health providers to the importance of identifying the risk factors for obesity and assessing preventive treatment to reduce risks. Studies performed on a pediatric population have examined the role of inflammatory biomarkers (specifically CRP and TNF-α) and adiposity with inconsistent results. Objective: To assess the relationship between the serum levels of C-reactive protein and tumor necrosis factoralfa with adiposity measured by bioimpedance analysis in schoolchildren. Methods: Cross sectional design. Data were collected from 74 schoolchildren randomly selected in a local primary school in the city of Colima, Mexico. The mean age was 9.4 years (1.5, SD); 33 (44.6%) were girls. The adiposity (percentage of fat mass) was measured using bioimpedance analysis and anthropometric measurements. Serum C-reactive protein and tumor necrosis factor alpha were determined with enzyme-linked immunosorbent assay. The association between adiposity and serum inflammatory biomarkers was assessed with non parametric tests (Mann Whitney and Kruskall Wallis tests), and parametric tests (Pearson's correlation). Results: Children with obesity had a significantly higher level of C-reactive protein [2.90 mg/L (0.07-9.37)] compared with children with a normal percentage of fat mass [0.71 mg/L (0.07-5.75)] (p < 0.001). No differences between groups were identified regarding serum levels of tumor necrosis factoralfa. Modest correlations were identified between serum levels of C-reactive protein, adiposity determined by bioimpedance analysis (r = 0.453, p < 0.001); body mass index (r = 0.398, p = 0.001); triceps skinfold (r = 0.369, p = 0.002); and subescapular skinfold (r = 0.405, p < 0.001). No correlation was found between adiposity and serum tumor necrosis factor-alfa. Conclusion: Subclinical inflammation manifested by higher serum levels of C-reactive protein was identified in schoolchildren with higher percentage of fat mass as determined by bioimpedance analysis and other anthropometric measurements (AU)

Introducción: Las enfermedades crónico-degenerativas, secundarias a la obesidad en niños, ha alertado a los profesionales de la salud sobre la importancia de identificar los factores de riesgo asociados a obesidad y establecer un enfoque preventivo para reducir el riesgo de complicaciones. Algunos estudios realizados en población pediátrica han estudiado el papel de los biomarcadores inflamatorios [específicamente proteína C-reactiva (PCR) y factor de necrosis tumoral alfa (TNF-α)] asociado a adiposidad con resultados inconsistentes. Objetivo: Evaluar la relación entre los niveles séricos de PCR y TNF-α con adiposidad determinada mediante impedancia bioeléctrica en niños en edad escolar. Métodos: Diseño transversal analítico. Se recopilaron los datos de 74 alumnos seleccionados al azar en una escuela primaria local en la ciudad de Colima, México. La edad media fue de 9,4 años (1.5 DE), treinta y tres (44.6%) fueron niñas. La adiposidad (porcentaje de grasa) se midió mediante impe-dancia bioeléctrica y antropometría. La PCR y TNF-α séricos se determinaron con el ensayo por inmunoabsorción ligado a enzimas (ELISA). Las comparaciones de las variables entre los grupos se analizaron con pruebas no paramétricas (U de Mann Whitney y Kruskall Wallis) y la correlación de Pearson. Resultados: Los niños con obesidad presentaron un nivel sérico [2,90 mg/L (0,07-9,37)] significativamente más alto de PCR en comparación con los niños con un porcentaje normal de grasa [0,71 mg/L (0,07-5,75)] (p < 0,001). Con respecto a los niveles séricos de TNF-α no se identificaron diferencias entre los grupos estudiados. Se obtuvieron correlaciones modestas entre los niveles séricos de PCR con la adiposidad determinado por impedancia bioeléctrica (r = 0,453, p < 0,001); índice de masa corporal (r = 0,398, p = 0,001); pliegue cutáneo tricipital (r = 0,369, p = 0,002), y pliegue cutáneo subescapular (r = 0,405, p < 0,001). No se encontró correlación entre la adiposidad y el nivel sérico de TNF-α. Conclusión: La inflamación subclínica determinada por elevación de los niveles séricos de proteína C-reactiva fue identificada en niños en edad escolar con mayor porcentaje de grasa determinado por impedancia bioeléctrica y antropometría (AU)